สับปะรดสี Bromeliad

สับปะรดสี อยู่ในวงศ์ Bromeliaceae โดยสับปะรดมีด้วยกัน 2 ประเภท คือ
  1. ปลูกไว้กินผล เรียกว่า สับปะรด
  2. ปลูกเป็นไม้ประดับ เรียกว่า สับปะรดสี   สับปะรดสี เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว ออกเรียงสลับรอบลำต้นและแผ่กว้าง เพื่อเป็น   ที่กักเก็บน้ำ ซึ่งจะขังอยู่ตามขอบใบและส่วนยอดของลำต้น ใบที่อยู่ส่วนยอดเมื่อออกดอกจะกลายเป็นใบประดับและมีสีสันแตกต่างจากใบส่วนอื่นๆ สับปะรดสีออกดอกครั้งเดียว บริเวณส่วนยอดของลำต้น การขยายพันธุ์ทำได้ 3 วิธี ได้แก่ การเพาะเมล็ด การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ และการแยกหน่อ